Pastelde patatas y carne picada al horno. (3 votos), (177) Plato Fácil 20 min 30 min. Ingredientes: 40 ml de aceite de oliva 1 kg de patatas 2 puerros en rodajas (1 si es muy grande) 400 grms de carne (picada mixta) 125 grms de salchichón (picado
INGREDIENTES - 450 g de carne picada - 1/2 cucharadita de ajo en polvo - Sal y pimienta - 2 cucha. de mantequilla frÃa, cortada en 20 trocitos - 50 g de queso cheddar, cortado en 20 trocitos - hojas de lechuga, para servir - tomates en rodajas finas, para servir - mostaza, para servir 1 Precalentar el horno a 190°C (ventilador de 170°C) y 5cucharadas de aceite de oliva (unos 50 ml) agua. sal y pimienta negra. Receta para hacer Pastel de Carne (para 4 personas): Para preparar el puré de patatas pon a calentar 2 litros de agua conPaso1. Ponemos a hervir las patatas peladas. Le añadimos un poco de sal y las dejamos cocer. Paso 2. Cuando las patatas estén cocidas las escurrimos y hacemos un puré junto con la leche y un poco de sal y de pimienta negra. Se puede hacer a mano o con un batidor eléctrico. Hay que controlar que quede en su punto.